CULTURE HORS SOL EN AFRIQUE: QUID DU SUPPORT DE CULTURE



Cultiver en hors sol implique que le système racinaire des plantes se développent dans un support de culture bien adapté autre que le sol.

Un environnement racinaire mal adapté peut induire beaucoup de stress pour la culture et produire des résultats médiocre malgré la bonne qualité de la solution nutritive.

Le choix du support de culture revêt alors une importance capitale.

Les racines absorbent l’eau et certains nutriments en s’appuyant sur un principe de base: celui de l’osmose.

Le phénomène d'osmose est un processus par lequel les particules d'un solvant ont tendance à se déplacer d'un milieu où la concentration en soluté est faible vers un milieu où la concentration est plus élevée.

La qualité du support de culture hors sol doit donc être déterminée par rapport aux propriétés physiques, chimiques et biologiques du substrat de culture combinées à la capacité de protection au rayonnement ultraviolet du contenant ou récipient de culture. C'est la bonne combinaison des deux éléments (Bon substrat + contenant ou récipient approprié) qui donne un support de culture idéal.

Malheureusement, l'adaptation de la technique de culture hors sol en Afrique reste confronté au problème de formation des promoteurs qui se limitent à des connaissances basiques incapables de garantir les meilleurs rendements.

En raison du potentiel élevé des techniques de culture hors sol à travers le monde et des nombreuses opportunités d'emplois modernes qu'elle pourrait induire pour la jeunesse africaine face aux enjeux du dérèglement climatique, l'ONG Secours Juvéniles est déterminé à agir de manière à faire adopter en Afrique une approche plus professionnelle et productive de la technique.


François T. AMOUSSOU

Entrepreneur social

Tél: +229 62783769/ +229 41118576

 

    

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